VITELLONE PER CENA
IL CONSUMO DI CARNE TRA EPIDEMIE E SISTEMI IN CRISI Nel periodo appena trascorso di isolamento casalingo dovuto alla pandemia, le persone sono tornate a ricordarsi dei libri, della lettura e delle proprie librerie (da ostentare!), quasi potessimo considerarli alla stregua di una moda passata…
UN’ESISTENZA SOTTOSTIMATA
I DISTURBI DEL COMPORTAMENTO ALIMENTARE NELLA COMUNITÀ LGBT+ In Italia, secondo quanto riportato dal Ministero della Salute, circa 3 milioni di persone soffrono di disturbi del comportamento alimentare. Il 5% della popolazione, dunque, sarebbe vittima di uno o più di quei disordini «che determinano un…
Perseguitaci